Cuando escuchamos a ese gigante de la vinificación E. y J. Gallo estaba entrando en el negocio del tequila, nuestro interés se despertó. ¿Cómo se acercaría Gallo, mejor conocido por sus bebidas omnipresentes y de menor precio, al abarrotado mercado del tequila? Bueno, empezaron con buen pie cuando se alinearon con la familia Camarena, que lleva seis generaciones elaborando tequila en el altiplano de Jalisco. Esto le dio influencia a su marca, y dieron un paso más al nombrar su tequila Familia Camarena.

Luego se les ocurrió la brillante idea de enviar un camión de tacos Camarena a varias ciudades, ofreciendo tacos gratis con su tequila. Sabían que no podían dar muestras de licor gratis, pero podían regalar comida mexicana en licor.

Grover y yo estábamos en México cuando se lanzó el camión de tacos, así que desafortunadamente lo perdimos. Pero, manejamos por dos valiosas carteleras de Camarena en Interstate 80 mientras conducíamos hacia y desde Lake Tahoe el otro fin de semana.

Grover expresó preocupación cuando vio que las vallas publicitarias deletreaban 100% (como en el agave 100%) usando una foto de Camarena como "1" y una tapa y cal de salero como "0".

“Uh-oh, ¿están anunciando este tequila como algo que deberías machacar? Eso no es una buena señal ". él dijo.

Pronto, un BevMo (Bebidas y más - Gallo tiene una gran red de distribución) apareció en el horizonte y nos desviamos de la carretera para recoger una botella.

En cuestión de minutos nos paramos en el pasillo de tequila de BevMo, boquiabiertos ante el precio del Familia Camarena blanco y reposado: ¡$ 15.99 por cada uno!

"¡Guau! ¡Realmente pretenden dominar el extremo inferior! Dije. En mi mente, había imaginado que dispararían para la competitiva gama $ 20- $ 30. Después de todo, su tequila se hace en las Highlands (conocido por su agave más dulce y mejor suelo) y tiene el nombre de Camarena detrás.

Tomamos una botella del reposado y la llevamos a casa para probar. Es una botella agradable y simple y el repositorio es de un color miel claro. Se envejece solo 60 días en roble americano.

El reposado tiene una agradable nariz de manzana cruda, mantequilla y vainilla, y no tiene los humos de alcohol reveladores de algunos tequilas de menor precio que hemos probado. El sabor fue una intensificación de la nariz, ligeramente dulce, pero con una quemadura definitiva que terminó en lugares extraños, como entre el paladar superior y la garganta.

En pocas palabras, no era algo que pudiera beber, pero no era tan desequilibrado y astringente como muchos tequilas de oferta. Desafortunadamente, no tuvimos la oportunidad de hacer un cóctel con él, pero imagino que sería adecuado para una margarita o paloma. Si lo ha usado como mezclador, háganos saber cómo le fue. De lo contrario, la sal y la lima que anuncian pueden ser necesarias.

-Sabor Tequila