Tenemos un poco de noticias de TasteTequila.com para informar: en abril 1, 2010, Grover y yo nos mudamos a México. Nos instalaremos justo en el medio de la región del tequila para que podamos llenar este blog con la cobertura más actualizada y profunda de lo que está sucediendo en el mundo del tequila.

Estén atentos para actualizaciones frecuentes, entrevistas y videos directamente desde el corazón del tequila. Mientras tanto, disculpe nuestras actualizaciones irregulares mientras nos preparamos para mudarnos. Prometemos compensarlo.

Nos alojaremos en la hermosa ciudad de Tlaquepaque, a unos 20 minutos a las afueras de Guadalajara y entre las dos regiones de producción de tequila más famosas, Highlands y Lowlands. Si no ha visitado Tlaquepaque, lo recomendamos encarecidamente. Es el lugar perfecto para experimentar lo mejor de México con comida mágica, música y cultura en un ambiente seguro y amigable. De hecho, Tlaquepaque es donde nos casamos en noviembre pasado y donde comenzamos a hacer toda la investigación que se realizó en este blog durante el año pasado.


Tlaquepaque - Imágenes por Grover Sanschagrin

Dado que tendremos nuestros ojos y oídos en el suelo, háganos saber si hay algún tema que le gustaría vernos cubrir. Estamos planeando revisar tequilas difíciles de encontrar, y escribir perfiles sobre personalidades y destilerías locales de tequila, y usar el blog para contar las historias de la región.

Por el momento, estamos emocionados y preparándonos para partir. Una de nuestras principales preocupaciones era deshacernos de las botellas de tequila 80-plus en nuestra colección, que obviamente no podemos llevar con nosotros.

Nuestra solución: una fiesta “Drain the Bar”, donde todos nuestros amigos pueden probar y probar todo en nuestro bar, incluida la botella $ 350 de Herradura Seleccion Suprema. Busque actualizaciones y videos de este evento exagerado muy pronto.

Nos estamos rindiendo o un hermoso apartamento en San Francisco, vendiendo nuestro auto, limpiando nuestro bar y preparándonos para sumergirnos de cabeza en la tierra del tequila.

Hasta México

Grover y Scarlet