El tequila Kah ha recibido mucha atención por sus botellas del Día de los Muertos en forma de calavera, pero ¿qué pasa con el jugo?

Mientras estaba en Los Ángeles, Grover recogió el Kah blanco y el reposado y nos sentamos a mirar, literalmente, las calaveras de esta marca bastante nueva. Si nuestras mentes sospechosas pensaban que este tequila tenía que ver con la comercialización, el blanco rápidamente borró la noción.

Kah tequila (reposado)

El reposado de Kah tequila es una poderosa mezcla a prueba de 110 que todavía es sorprendentemente potable.

Con una nariz fuerte a base de hierbas y bocanadas de pimienta blanca y agave cocido, el blanco ciertamente no huele a una marca genérica. En cambio, cae en la categoría de contendientes herbales acre. Ahora, admito que los tequilas herbáceos no son mi preferencia personal, pero algunas personas realmente los disfrutan, así que procedí con una mente abierta.

En boca es sorprendentemente equilibrado, con un acabado medio que te golpea en la parte posterior de la garganta. Tiene una sensación ligera en la boca que es agradable, pero en el vaso se ve un poco acuosa.

Pasando al bateador pesado: el reposado a prueba de 110 (!), Que envejece 10 meses en roble francés. Ahora, la nariz en este es previsiblemente fuerte, por lo que cambiamos de una copa de brandy a una flauta de champán para tratar de minimizar los aromas de alcohol y captar los sabores más sutiles. Cuando lo hicimos, obtuvimos agradables aromas a mantequilla, vainilla y canela, y los elementos herbales se redujeron.

Preparándonos para la quemadura, tomamos un sorbo. Sorprendentemente, este jugo a prueba de 110 es tan equilibrado como el blanco y tiene buen sabor, a diferencia de muchos otros tequilas de alta resistencia. Y la quemadura, aunque hay algunas, se dispara y luego se desvanece con bastante rapidez. Este es un tequila de alta resistencia que realmente puedes tomar por un tiempo y disfrutar. No es una bebida deliciosa, seguro, pero ¿por qué querrías eso?

Kah también hace un añejo, años 2 envejecidos, y un añejo extra de edición limitada, años 4.5 envejecidos.

Se elabora en la destilería Fabrica de Tequilas Finos, en Tequila, donde también elaboran El Diamante de Cielo, Agave 99 y el tequila Kirkland de Costco, entre otros.

La conclusión es que las bonitas botellas pueden atraerlo, pero también hay una razón para abrir esas calaveras y probar este tequila.

Kah tequila (blanco)

La botella de Kah tequila's blanco es blanca, con detalles pintados a mano en negro.