¡Ven a saborear tequilas increíbles y a menudo raros con nosotros! Somos Grover y Scarlet, los fundadores de Tequila Matchmaker y TasteTequila.com, con más de una década en el mundo del tequila.
Esta no es su experiencia de degustación promedio: estamos en la región del tequila, visitando destilerías regularmente, hablando con tequileros, y saboreándolo todo. Queremos compartir contigo nuestro conocimiento y la magia de los tequilas elaborados artesanalmente.
Esa es parte de la razón por la que construimos Casa Lotecito, una casa particular en Tlaquepaque donde tenemos un pequeña destilería de tequila, dos áreas de degustación y una barra de tequila completa. Dependiendo de la degustación que seleccione y de nuestra disponibilidad, su degustación será realizada por Scarlet y Grover, o por un miembro experto de nuestro pequeño equipo.
Degustaciones ofrecidas:
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– Una introducción al tequila
– Sin Aditivos: Entrena tu paladar para detectar aditivos en el Tequila
– Todo sobre el proceso/cómo se hace
– Personaliza/Crea tu propia experiencia
– Cata de Investigación y Análisis Competitivo
Degustación #1:
Una introducción al tequila
¿Es nuevo en el tequila o busca mejorar rápidamente su juego de tequila? Esta degustación de 6 tequilas de calidad incluye 3 blancos, 2 reposados y 1 añejo, elegidos para resaltar la variedad de expresiones.
La degustación se lleva a cabo en la casa privada de degustación de Tequila Matchmaker en Tlaquepaque. Incluye bocadillos ligeros, agua embotellada y limpiadores de paladar. Al final de la degustación, lo invitarán a nuestro bar de tequila privado, donde puede elegir un vertido de 1.5 onzas de lo que desee de nuestro bar.
Eslora: 1.5 horas
Precio: 95 dólares estadounidenses. por persona (mínimo 2 personas)
Degustación #2:
Sin Aditivos: Entrena tu paladar para detectar aditivos en el Tequila
¿Tu tequila favorito contiene aditivos? Lo más probable es que lo haga. En esta degustación, profundizamos en los aditivos, las reglas que los rodean y por qué se usan. Esta experiencia incluye un vuelo de tequila a ciegas de 6 tequilas (2 blancos, 2 reposados, 2 añejos) con ejemplos de tequilas con y sin aditivos. ¿Crees que puedes notar la diferencia? Al final de esto, sabrás qué buscar.
La degustación se lleva a cabo en la casa privada de degustación de Tequila Matchmaker en Tlaquepaque. Incluye bocadillos ligeros, agua embotellada y limpiadores de paladar. Al final de la degustación, lo invitarán a nuestro bar de tequila privado, donde puede elegir un vertido de 1.5 onzas de lo que desee de nuestro bar.
Eslora: 1.5 horas
Precio: US$95 por persona (mínimo 2 personas)
Degustación #3:
Todo sobre el proceso/cómo se hace
¿Qué hace que cada tequila sea único? ¡El proceso! Durante esta degustación profundizamos para describir los diferentes métodos de cocción, trituración, fermentación y destilación de tequilas,
y los aromas y sabores que suele producir cada método. Probamos muestras de diferentes destilerías y te vas sabiendo más sobre tu propio paladar y qué procesos prefieres.
La degustación se lleva a cabo en la casa privada de degustación de Tequila Matchmaker en Tlaquepaque. Incluye bocadillos ligeros, agua embotellada y limpiadores de paladar. Al final de la degustación, lo invitarán a nuestro bar de tequila privado, donde puede elegir un vertido de 1.5 onzas de lo que desee de nuestro bar.
Eslora: 1.5 horas
Precio: US$95 por persona (mínimo 2 personas)
Degustación #4:
Personaliza/Crea tu propia experiencia
¿Loco por los tequilas de alta graduación, extra añejos u otro nicho? Una degustación personalizada le permite construir la experiencia que está buscando con guías educados. Háganos saber lo que está buscando y lo ayudaremos a construir una experiencia de tequila inolvidable.
Eslora: 1.5 horas
Precio: Varía según su selección.
Degustación #5:
Cata de Investigación y Análisis Competitivo
Perfecto para nuevas marcas y personas que deseen realizar su propia investigación sobre los perfiles de tequila y cómo lograrlos. Si está buscando una destilería para su propia marca, este es un excelente lugar para comenzar. Si encuentra un perfil de tequila que le encanta, es posible que incluso podamos brindarle una presentación personal de la destilería que lo elabora.
En esta sesión, brindaremos 8 muestras de tequila a ciegas que muestran diferentes perfiles de aroma y sabor, seguidas de una charla de tequila de 60 minutos con cervezas, bocadillos y algunas muestras de tequila más de nuestro bar privado. La degustación se lleva a cabo en la casa privada de degustación de Tequila Matchmaker en Tlaquepaque.
Eslora: 3 horas
Precio: Precio: 1,250 dólares estadounidenses. para hasta 6 personas
Preguntas Frecuentes
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¿Están en inglés o en español?
– Las catas pueden ser en cualquiera de los dos idiomas. Por favor, especifique cuál funciona mejor para usted.
¿Cómo reservamos una degustación?
– Utilice el formulario de esta página (¡desplácese hacia arriba!), especifique 2 fechas que podrían funcionar para usted y nos pondremos en contacto con usted.
¿Puedo venir directamente desde el aeropuerto?
– Si estás planeando tu degustación inmediatamente después de llegar al aeropuerto de Guadalajara, piénsalo de nuevo. Existe un 99 % de posibilidades de que se pierda el momento de degustación elegido. ¡Hablamos por experiencia cuando decimos esto! Los aviones suelen llegar tarde y el tráfico es siempre una pesadilla.
¿Cómo puedo pagar?
– Una vez que se haya establecido la fecha y la hora de la reserva, le enviaremos una factura de PayPal. Una vez que pague, su reserva quedará bloqueada. Solicitamos que el pago se realice 48 horas antes de su degustación, ya que a menudo compramos botellas especiales y hacemos preparaciones para su grupo con anticipación.
¿Cómo debo prepararme para mi cata?
– Coma una comida abundante unas horas antes de su degustación. No use perfume, colonia o productos corporales perfumados porque pueden interferir con su capacidad para detectar aromas y sabores.
¿Cuál es su política de cancelación?
– Si cancela dentro de las 48 horas de su reserva, obtendrá un reembolso completo. Si cancela dentro de las 24 horas, obtendrá un reembolso del 50%.
¿Puedo probar Lotecito durante la visita?
– Esto se puede arreglar, si está interesado.