Desde que llegamos a la Ciudad de México hemos estado buscando la mejor selección de tequila en la ciudad, así que cuando nos enteramos de La casa de las sirenas'146 botellas tuvimos que probarlo. Este restaurante / bar en el Centro Histórico es un establecimiento clásico de la vieja escuela, situado justo detrás de la famosa Catedral Metropolitana de la Asunción de María, con vistas al campanario.

Cuando te acercas desde la calle, ves un encantador ambiente de cantina en el piso inferior con un extenso menú de tequila pintado en la pared. Muchas de las marcas enumeradas allí son difíciles de encontrar aquí, así que comenzamos a entusiasmarnos con su colección. Un camarero de 100 de años con camisa blanca y corbatín negro nos entregó el menú, que estaba algo emparejado del menú de la pared, pero aún mucho más largo que las cuatro marcas que normalmente se ofrecen en estas partes.

Grover pidió un Chinaco, pero el camarero respondió que no lo tenían a la mano. Tal vez en el restaurante de arriba, dijo, pero tendríamos que comprar una comida para beber allí.

La Casa De Las Sirenas

Nuestro camarero era agradable, pero un poco lento en la entrega de nuestro pedido. Lástima que no pudo servirnos ninguno de los bonitos tequilas que están pintados en la pared.

Ya habíamos cenado, así que les preguntamos qué tenían en el bar de abajo. Resulta que era una selección insignificante de seis o siete marcas comunes. Aunque los estantes de la barra estaban llenos de botellas de tequila, pronto nos dimos cuenta de que la mayoría de ellos estaban vacíos o solo contenían dragas.

“¿Dónde están las botellas de tequila 146 que anuncian?”, Le preguntamos al camarero.

"La mayoría de los buenos tequilas están arriba en el restaurante", respondió.

Nos resignamos a una toma de Correlejo y Tres Generaciones con solo una cursi película mexicana '70s' en la TV para acompañarnos.

El camarero, aunque muy amable y atento, se movió a la velocidad de una gota gorda de jarabe de agave en un día frío y parecía poco probable que tomáramos una segunda bebida pronto.

Decidimos subir y usar nuestro encanto y nuestras tarjetas de presentación para tratar de persuadirlos de que nos permitieran probar su colección de tequila más cara sin comer.

La Casa De Las Sirenas

Para obtener las "cosas buenas", nos dijeron que teníamos que subir unos tramos de escaleras empinadas hasta el restaurante. Las mismas escaleras que los camareros deben navegar con muchos platos.

Después de que subimos tres juegos de escaleras hasta el balcón superior donde residía el otro bar, la decepción comenzó a instalarse nuevamente. Había un pequeño bar con una variedad de botellas vacías y algunas marcas de alto precio, pero nada de qué jactarse. Estimamos que, aunque La Casa de las Sirenas podría tener botellas 146, solo 20 de ellas (¡a lo sumo!) Contenían tequila que podría pedir.

Sin embargo, la atmósfera del lugar y la vista eran bastante encantadoras, por lo que si te gusta un Correlejo, un Cazadores o un Tres Generaciones, es posible que quieras probarlo.

En cuanto a nosotros, la búsqueda continúa.

La Casa De Las Sirenas

La Casa De Las Sirenas en la Ciudad de México.